以瘦为美的时代，“有糖、“高热量”是一种原罪，“无糖”、“非碳酸”、“0卡”、“低脂”成了另一种褒奖。

卖苏吊水的元气森林深谙其中商机，依附着“0糖0脂肪0卡路里”的产物定位，多渠道、全媒体营销方式，一锤“砸”中年轻人“好喝不胖，痛饮无肩负”心理、心理需求，迅速提升为饮料界的“网红”。

不外，最近两天爱喝元气森林的消费者有点郁闷了，彼“0糖”非真“0糖”。

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“喝不胖的茶”不能随喝了

4月10日，元气森林民众号宣布《一个迟来的升级》致歉声明，称其在乳茶产物的产物标示和宣传中，没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别，容易引发误解，将对乳茶产物做修正升级，包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。

同时，元气森林强调，由于乳茶有奶，以是是有糖的。

图源：元气森林民众号

总结下来，这份声明相当于元气森林当着众目睽睽给自己闪了一记响亮耳光，推翻了一直以来主打的“0糖0脂肪0卡路里”品牌焦点，然后也不忘给消费者提了个醒：喝元气森林是会长肉肉的。

针对此番亮相，网友们纷纷气炸：怪不得我喝了很多多少以为胖了、难怪我没瘦、再也不喝了……

随后，该话题冲上微博热搜第一，正式引爆元气森林的舆论危急。

现实上，互联网上对元气森林乳茶“0蔗糖 低脂肪”宣传的质疑早就存在。

今年1月，有知乎答主指出元气森林宣传广告“0蔗糖 低脂肪”“奶茶控喝不胖”误导读者。该答主以为，元气森林乳茶虽然是“0蔗糖”，但也含有乳糖和结晶果糖。其主打的“奶茶控喝不胖”也不属实，由于乳糖、果糖自己就含热量，过量食用一样会长胖。

针对上述质疑，元气森林迅速在越日跟进了一份《关于乳茶的提醒》，认可和用户存在相同误解，并分享乳茶中三类糖相关知识：乳糖、自然代糖，结晶果糖。

值得注重的是，元气森林在其回应中示意，2020年10月份就发现产物宣传存在问题，并对部门批次的产物标签举行了修改。

去年10月就已经发现广告宣传有误，却迟迟拖了半年才出来纠错致歉，元气森林这招“拖字诀”无疑让其形象大打折扣，难保后续不会对正处在高成耐久的业绩发生负面效应。

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4年60亿美元估值的“营销咖”

在元气森林的官网首页，是这样先容自己的：“元気森林确立于2016年，是一家互联网 的饮料公司，专学生产无糖、低热量的产物。我们推出了一系列深受客户迎接的饮料，包罗燃茶和气泡水。”

简直，秉持粘稠的互联网基因，树立懂消费者的自我形象，元气森林不仅跃升为了消费品赛道的冉冉之星，且备受资源追捧。

就在上述《一个迟来的升级》宣布前夜，公司刚刚完成新一轮约5亿美元的战略融资，由老股东红杉中国和新股东华平投资、L catterton介入领投，淡马锡及老股东高榕、龙湖等跟投。

据悉，此轮融资后元气森林的估值将达60亿美元。对比上一轮融资时间2020年3月，投后估值20亿美元，这意味着，短短一年时间里，元气森林的估值暴涨约3倍。

而在业绩上，元气森林展现出较高的发展性。

海豚社宣布的《2021年中国新消费新国货物牌》TOP100排行榜显示,元气森林位列国货饮料酒水行业增速第一名,2020销售规模高达27亿元,同比增进309%。其中，苏打气泡水系列产物孝顺占比约为70%，产物结构较为单一。

尚有官方数据显示，2019年618年中大促，元气森林在天猫共卖出226万瓶饮品，拿下“天猫水饮品类销量及销售额第一名”，全网总销量到达323万瓶，总销售额突破1500万元；2019年双11，元气森林在全网销量中排名第二，打败了适口可乐、百事可乐。

到了2020年5月，元气森林仅单月销售额就攀升到了2.6亿元，超2018年整年；2020年前五个月，元气森林共计售出饮品1.9亿瓶，总销售额到达6.6亿元。

背后，和完善日志、HEDONE等众多“互联网 ”国货物牌类似，高抬高打式营销是主要驱动力。

节点财经考察到，包罗《司藤》、《你是我的城池营垒》等近期热播剧，《运动吧少年》、《我们的乐队》、《我们的歌》、B站跨年晚会等有影响力的综艺节目，都泛起了元气森林的身影；种草基地小红书，有关元气森林的种草日志多达上万篇。

至于花在营销上的钱有若干，元气森林尚未披露。但公司相关认真人曾示意，元气森林希望未来以最大限度压缩营销和广告用度，转而对研发进一步重视与投入。

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无糖饮料“风口”下，产物仍然是王道

随着生涯水平提高，受肥胖症、糖尿病患者日渐增多，以及疫情使人们对康健的熟悉和思索加倍深刻，审美趋一致因素的影响，无糖食物逐渐刚需化。

国家统计局数据显示，2020年饮料商品零售额同比增进14%，跨越粮油、食物类零售额同比增速9.9%，烟酒类零售额同比增速5.4%。其中，无糖饮料尤其火爆。

据智研咨询宣布的《2021年-2027年中国无糖饮料产业市场研究与投资战略咨询讲述》显示，2014年至2020年，中国无糖饮料市场规模从16.6亿元增进到了117.8亿元，年复合增进率38.69%，预计2021年将到达137.9亿元，2027年为276.6亿元，相较其他细分品类，增速相当迅猛。

可观有想象空间的数据刺激行业细胞,玩家蜂拥而入。

住手现在，无论是适口可乐、百事可乐这样的外洋品牌,照样汇源果汁、农民山泉、哇哈哈、伊利、蒙牛、怡宝等这样的“国民品牌”,都盯上“无糖、减糖”看法，甚至连卖电子产物的小米，都在去年8月上线了一款无糖茶饮“平仄茶”。

一边是赛道竞争对手如云，一边是产物越来越同质化，这对品类单一、牢牢围绕“无糖”、“不胖”等卖点做宣传的元气森林来说，压力自然小不了。

另外，随着元气森林的“真身”被盖棺定论，“0糖”变“低糖”，乳茶有奶有糖，若何重拾消费者信托也是其面临的挑战。

而在节点财经(ID:jiedian2018)看来，元气森林的营销战术或许能助力其迅速打开市场，占领年轻人的消费心智，并在一定水平上填补品类上的不足，但一家食物制造企业要想恒久驻足，产物仍然是王道。